都城纪胜 四司六局　瓦舍众伎　社会　园苑

四司六局

官府贵家置四司六局，各有所掌，故筵席排当，凡事整齐，都下街市亦有之。

常时人户，每遇礼席，以钱倩之，皆可办也。

帐设司，专掌仰尘、缴壁、桌帏、搭席、帘幕、罘、屏风、绣额、书画、簇子之类。

厨司，专掌打料、批切、烹炮、下食、调和节次。

茶酒司，专掌宾客茶汤、荡筛酒、请坐谘席、开盏歇坐、揭席迎送、应干节次。

台盘司，专掌托盘、打送、赍擎、劝酒、出食、接盏等事。

果子局，专掌装簇、盘、看果、时果、准备劝酒。

蜜煎局，专掌糖蜜花果、咸酸劝酒之属。

菜蔬局，专掌瓯、菜蔬、糟藏之属。

油烛局，专掌灯火照耀、立台剪烛、壁灯烛笼、装香簇炭之类。

香药局，专掌药碟、香球、火箱、香饼、听候索唤、诸般奇香及醒酒汤药之类。

排办局，专掌挂画、插花、扫洒、打渲、拭抹、供过之事。

凡四司六局人祗应惯熟，便省宾主一半力，故常谚曰：烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不讦戾家。

若其失忘支节，皆是祗应等人不学之过。

只如结席喝犒，亦合依次第，先厨子，次茶酒，三乐人。

瓦舍众伎

瓦者，野合易散之意也，不知起于何时；但在京师时，甚为士庶放荡不羁之所，亦为子弟流连破坏之地。

散乐，传学教坊十三部，惟以杂剧为正色。

旧教坊有筚篥部、大鼓部、杖鼓部、拍板色、笛色、琵琶色、筝色、方响色、笙色、舞旋色、歌板色、杂剧色、参军色、色有色长，部有部头，上有教坊使、副钤辖、都管、掌仪范者，皆是杂流命官。

其诸部分紫、绯、绿三等宽衫，两下各垂黄义。

杂剧部又戴诨裹，其余只是帽子、幞头。

以次又有小儿队，并女童采莲队。

又别有钓客班，今四孟随在驾后，乘马动乐者，是其故事也。

绍兴三十一年，省废教坊之后，每遇大宴，则拨差临安府衙前乐等人充应，属修内司教乐所掌管。

教坊大使，在京师时，有孟角球，曾撰杂剧本子；又有葛守成，撰四十大曲词；又有丁仙现才知音。

绍兴间，亦有丁汉弼、杨国祥。

杂剧中，末泥为长，每四人或五人为一场，先做寻常熟事一段，名曰艳段；次做正杂剧，通名为两段。

末泥色主张，引戏色分付，副净色发乔，副末色打诨，又或添一人装孤。

其吹曲破断送者，谓之把色。

大抵全以故事世务为滑稽，本是鉴戒，或隐为谏诤也，故从便跣露，谓之无过虫。

诸宫调，本京师孔三传编撰，传奇、灵怪、八曲、说唱。

细乐比之教坊大乐，则不用大鼓、杖鼓、羯鼓、头管、琵琶、筝也，每以箫管、笙、、稽琴、方响之类合动。

小乐器只一二人合动也，如双韵合阮咸，稽琴合箫管，琴合葫芦。

琴单拨十四弦，吹赚动鼓板，渤海乐一拍子，至于拍番鼓子、敲水盏锣板和鼓儿，皆是也。

今街市有乐人三五为队，专赶春场，看潮，赏芙蓉，及酒坐祗应，与钱亦不多，谓之荒鼓板。

清乐比马后乐，加方响、笙、笛，用小提鼓，其声亦轻细也。

淳熙间，德寿宫龙笛色，使臣四十名，每中秋或月夜，令独奏龙笛，声闻于人间，真清乐也。

唱叫小唱，谓执板唱慢曲、曲破，大率重起轻杀，故曰浅斟低唱，与四十大曲舞旋为一体，今瓦市中绝无。

嘌唱，谓上鼓面唱令曲小词，驱驾虚声，纵弄宫调，与叫果子、唱耍曲儿为一体，本只街市，今宅院往往有之。

叫声，自京师起撰，因市井诸色歌吟卖物之声，采合宫调而成也。

若加以嘌唱为引子，次用四句就入者，谓之下影带。

无影带者，名散叫。

若不上鼓面，只敲盏者，谓之打拍。

唱赚在京师日，有缠令、缠达：有引子、尾声为"缠令"；引子后只以两腔递且，循环间用者，为"缠达"。

中兴后，张五牛大夫因听动鼓板中，又有四片太平令，或赚鼓板"即今拍板大筛扬处是也"，遂撰为"赚"。

赚者，误赚之义也，令人正堪美听，不觉已至尾声，是不宜为片序也。

今又有"覆赚"，又且变花前月下之情及铁骑之类。

凡赚最难，以其兼慢曲、曲破、大曲、嘌唱、耍令、番曲、叫声诸家腔谱也。

杂扮或名杂旺，又名纽元子，又名技和，乃杂剧之散段。

在京师时，村人罕得入城，遂撰此端，多是借装为山东河北村人，以资笑。

今之打和鼓、捻梢子、散耍皆是也。

百戏，在京师时，各名左右军，并是开封府衙前乐营。

相扑争交,谓之角抵之戏,别有使拳，自为一家,与相仆曲折相反,而与军头司大士相近也。

踢弄，每大礼后宣赦时，抢金鸡者用此等人，上竿、打筋头、踏跷、打交辊、脱索、装神鬼、抱锣、舞判、舞斫刀、舞蛮牌、舞剑、与马打球、并教船上秋千、东西班野战、诸军马上呈骁骑"北人乍柳"、街市转焦为一体。

杂手艺皆有巧名：踢瓶、弄碗、踢磬、弄花鼓捶、踢墨笔、弄球子、筑球、弄斗、打硬、教虫蚁，及鱼弄熊、烧烟火、放爆仗、火戏儿、水戏儿、圣花、撮药、藏压药、法傀儡、壁上睡，小则剧术射穿、弩子打弹、攒壶瓶"即古之投壶"、手影戏、弄头钱、变线儿、写沙书、改字。

弄悬丝傀儡"起于陈平六奇解围"、杖头傀儡、水傀儡、肉傀儡"以小儿后生辈为之"。

凡傀儡敷演烟粉灵怪故事、铁骑公案之类，其话本或如杂剧，或如崖词，大抵多虚少实，如巨灵神朱姬大仙之类是也。

影戏，凡影戏乃京师人初以素纸雕镞，后用彩色装皮为之，其话本与讲史书者颇同，大抵真假相半，公忠者雕以正貌，奸邪者与之丑貌，盖亦寓褒贬于市俗之眼戏也。

说话有四家：一者小说，谓之银字儿，如烟粉、灵怪、传奇。

说公案，皆是搏刀赶捧，乃发迹变泰之事。

说铁骑儿，谓士马金鼓之事。

说经，谓演说佛书。

说参请，谓宾主参禅悟道等事。

讲史书，讲说前代书史文传、兴废争战之事。

最畏小说人，盖小说者能以一朝一代故事，顷刻间提破。

合生与起令、随令相似，各占一事。

商谜，旧用鼓板吹《贺圣朝》，聚人猜诗谜、字谜、戾谜、社谜，本是隐语。

有道谜"来客念隐语说谜，又名打谜"、正猜"来客索猜"、下套"商者以物类相似者讥之，人名对智"、贴套"贴智思索"、走智"改物类以困猜者"、横下"许旁人猜"、问因"商者喝问句头"、调爽"假作难猜，以定其智"。

社会

文士则有西湖诗社，此社非其他社集之比，乃行都士大夫及寓居诗人。

旧多出名士。

隐语则有南北斋西斋，皆依江右。

谜法、习诗之流，萃而为斋。

又有蹴鞠打球社、川弩射弓社。

奉佛则有上天竺寺光明会，皆城内外富家助备香花灯烛，斋衬施利，以备本寺一岁之用。

又有茶汤会，此会每遇诸山寺院作斋会，则往彼以茶汤助缘，供应会中善人。

城中太平兴国传法寺净业会，每月十七日则集男士，十八日则集女人，入寺讽经听法。

岁终则建药师会七昼夜。

西湖每岁四月放生会，其余诸寺经会各有方所日分。

每岁行都神祠诞辰迎献，则有酒行。

锦体社、八仙社、渔父习闲社、神鬼社、小女童像生叫声社、遏云社、奇巧饮食社、花果社；七宝考古社，皆中外奇珍异货；马社，豪贵绯绿；清乐社，此社风流最胜。

园苑

在城则有万松岭、内贵王氏富览园、三茅观、东山、梅亭、庆寿庵、褚家塘、御东园、"系琼华园"清湖北慈明殿园、杨府秀芳园、张府北园、杨府风云庆会阁。

城东新开门外，则有东御园"今名富景园"、五柳御园。

城西清波钱湖门外聚景御园"旧名西园"张府七位曹园。

南山长桥则西有庆乐御园"旧名南园"。

净慈寺前屏山御园、云峰塔前张府真珠园"内有高寒堂，极华丽"。

寺园、霍家园、方家峪、刘园。

北山则有集芳御园、四圣延祥御园"西湖胜地，惟此为最"、下竺寺御园。

钱塘门外则有柳巷、杨府云洞园西园、刘府玉壶园四并亭园、杨府水阁。

又具美园、又饮绿亭、裴府山涛园、赵秀王府水月园、张府凝碧园。

孤山路口，内贵张氏总宜园、德生堂、放生亭、新建公竹阁"袁枢尹天府就寺重建"。

沿苏堤新建先贤堂园"本裴氏园，袁枢新建"，又有三贤堂园"本新亭子，袁枢于水仙王庙移像新建"，九里松嬉游园"大府酒库"。

涌金门外则有显应观、西斋堂、张府泳泽园、慈明殿环碧园"旧是清晖御园"。

大小渔庄，其余贵府富室大小园馆，犹有不知其名者。

城南嘉会门外，则有玉津御园"虏使时射弓所"，又有就包山作园以植桃花，都人春时最为胜赏，惟内贵张侯壮观园为最。

城北北关门外，则有赵郭家园。

东西马城诸园，乃都城种植奇异花木处。