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二十三日祭灶,古用黄羊,近闻内廷尚用之,民间不见用也。
民间祭灶惟用南糖、关东糖、糖饼及清水草豆而已。
糖者所以祀神也,清水草豆者所以祀神马也。
祭毕之后,将神像揭下,与千张、元宝等一并焚之。
至除夕接神时,再行供奉。
是日鞭炮极多,俗谓之小年下。
谨按,《日下旧闻考》:京师祀灶仍沿旧俗,禁妇女主祭。
其祀期用二十三日,惟南省客户用二十四日,如刘侗所称也。